Nishiki Asakusa-ten

麵條煎出焦香，再淋上微辣的勾芡餡料，這道勾芡炒麵散發著迷人香氣與濃郁滋味，令人食慾大開。若想在淺草雷門一帶尋找不拘謹的用餐地點，中華料理店「Nishiki Asakusa-ten」是個值得考慮的選擇。

店內提供多樣的麵食與飯類，湯麵為鹽味，元氣麵則為味噌風味。曾有顧客在滿滿蔬菜的湯麵中拌入奶油享用，表示相當享受蔬菜的鮮美與湯頭層次。炒飯配煎餃也是不錯的組合；有食客分享，炒飯炒得粒粒分明，裡面拌有雞蛋、切丁叉燒與蔥花，而煎餃的焦香酥脆也令人印象深刻。

這裡也提供套餐搭配，例如麵類搭配半份餛飩，或是炒飯搭配半份拉麵。想要吃得飽足時，也可以像其他客人一樣，點韭菜炒豬肝定食再加配一碗半份拉麵，同時享受定食與麵食的美味。店內設有吧台座位，一個人前來用餐也十分合適。

入夜後，不妨以啤酒等飲品搭配幾道小碟料理。菜單備有韭菜炒豬肝、薑汁炒五花肉、炸茄子和炸魷魚腳等選擇，不少人喜歡點幾盤熱炒配酒小酌。營業時間為每日 11:00 至 23:30，對於較晚吃晚餐的人來說也相當方便。